“BB贝博艾弗森官方网站”消费者在购买芝麻油时怎样鉴别
发布时间：2024-11-17 01:38:01点击量：575
本文摘要：一看色泽：显芝麻油呈圆形淡红色或白中带黄，如含有其他油，色就有所不同。一看色泽：显芝麻油呈圆形淡红色或白中带黄，如含有其他油，色就有所不同。掺菜籽油呈圆形深黄色，掺棉籽油呈圆形白红色。对于掺有其他植物油的产品，也可使用水试法：用筷子醮一滴芝麻油液到安静的水面上，显芝麻油不会呈现无色半透明的… 一看色泽：显芝麻油呈圆形淡红色或白中带黄，如含有其他油，色就有所不同。掺菜籽油呈圆形深黄色，掺棉籽油呈圆形白红色。
对于掺有其他植物油的产品，也可使用水试法：用筷子醮一滴芝麻油液到安静的水面上，显芝麻油不会呈现无色半透明的薄薄的大油花，掺假的则不会经常出现坚硬较小的油花。二看透明度：一般质量好的芝麻油透明度好，无混浊。
三看若无沉淀物：质量好的无沉淀和悬浮物，粘度小。四看若无分层现象：芝麻油对温度非常脆弱，所以在温度较低时有可能分层。若在常温下有分层、0℃下粘度无明显增加，（国家标准在做到冷藏试验时在摄氏零度存放在5.5时，不融化为合格）不凝则很有可能是掺假的夹杂油。
若在什么温度下都无分层，解释芝麻油中重新加入了防冻添加剂。五坎：要严肃查阅其商标，留意保质期和出厂期，无厂名、厂址、质量标准代号的，要尤其警觉。尤其要留意其原料或配料（字尤其小写着提炼）。六看价格：现的芝麻原料在6.5元/斤。
2.5斤左右芝麻出有一斤香油，生产成本在16-17元之间，卖价在20元/斤以上，高于这个价格的芝麻油显著是香精勾兑的！。
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